Als je al een tijdje het Bredase dieet volgt, heb je misschien al wat veranderingen in je eetgewoonten opgemerkt. Misschien bent u overgestapt van een vetrijk westers dieet naar een koolhydraatarm, eiwitrijk en vetarm dieet. Of misschien at u al minstens twee porties groenten en fruit per dag voordat u met Breda begon. Ongeacht hoe lang u het Nederlandse dieet al volgt, is de kans groot dat bepaalde voedingsmiddelen er niet langer deel van uitmaken. Dat komt omdat de Nederlandse voedselpiramide van Breda laat zien dat de meeste voedingsmiddelen optioneel zijn als het gaat om gezond leven. Dit betekent dat als je dit soort niet-essentiële voedingsmiddelen regelmatig eet, dit een negatieve invloed heeft op je gezondheid en je vermogen om je volledige potentieel als mens te bereiken. Het goede nieuws is dat dit negatieve effect tijdelijk is: zodra je stopt met het eten van deze voedingsmiddelen, zou het weer goed moeten komen. Het slechte nieuws is dat stoppen moeilijk kan zijn, vooral als ze deel uitmaken van wat je bent gaan eten of waar je regelmatig van geniet. Gelukkig zijn niet alle niet-essentiële voedingsmiddelen schadelijk voor onze gezondheid en ons welzijn. Sommige zijn zelfs gezond! De dietist in Breda is gespecialiseerd in het voeden van mensen met een bepaalde ziekte. Dus als je er een ziet op de Bredase voedselpiramide of meer informatie wilt over welke je moet behouden of schrappen uit je dieet voor een optimale gezondheid en welzijn, blijf dan lezen!

Welke voedingsmiddelen zijn essentieel voor een gezond dieet?

Alle voedingsmiddelen bevatten voedingsstoffen die nodig zijn voor een goede gezondheid, maar niet alle voedingsmiddelen zijn essentieel. De voedselpiramide beveelt aan een verscheidenheid aan essentiële en niet-essentiële voedingsmiddelen te eten om alle voedingsstoffen binnen te krijgen die je lichaam nodig heeft om optimaal te functioneren. Als u een evenwichtige voeding eet met een verscheidenheid aan groenten, fruit, volle granen, eiwitten en gezonde vetten, krijgt u alle voedingsstoffen binnen die u nodig hebt om gezond te blijven en een lang, bevredigend leven te leiden. Er zijn echter een paar voedingsmiddelen die worden aanbevolen als essentieel en die het grootste deel van uw dieet zouden moeten uitmaken. Deze omvatten:

Dit voedingsadvies is gebaseerd op een sterke basis van onderzoek en is bedoeld als richtlijn, niet als wet. Als u niet zeker weet of bepaalde voedingsmiddelen essentieel zijn voor uw gezondheid, eet ze dan niet. Hoe meer u van deze voedingsmiddelen eet, hoe gezonder u zult worden.

Voedsel om te eten: De gefokte updates

De Bredase piramide beveelt de volgende voedingsmiddelen en voedingsstoffen niet langer aan vanwege nieuwer onderzoek en voedingsaanbevelingen:

• nachtschade groenten (aubergine, tomaten, paprika's, aardappelen, tabak)
• transvetzuren (plantaardige oliën, margarine, sommige commercieel gebakken producten, sommige commercieel verwerkt vlees)
• cafeïne (koffie, sommige theesoorten, cacaoproducten, sommige energiedranken)

De Bred Updates moeten in uw dieet worden opgenomen als onderdeel van de aanbevolen dagelijkse inname van vitaminen en mineralen. De aanbevolen dagelijkse inname voor vitaminen en mineralen hangt af van verschillende factoren, waaronder geslacht, leeftijd en activiteitsniveau. Het Institute of Medicine van de National Academy of Sciences (IOM) heeft aanbevolen dagelijkse inname voor vitaminen en mineralen vastgesteld die u online kunt vinden.

Conclusie

De Nederlandse voedselpiramide is een geweldig hulpmiddel voor gezonde voeding. Het geeft richtlijnen voor welk voedsel je moet eten en welk voedsel je moet vermijden, gebaseerd op de huidige voedingsaanbevelingen. De Nederlandse voedselpiramide biedt ook een handige visuele gids voor wat te eten, wat vooral nuttig kan zijn voor mensen die het gemakkelijker vinden om bepaalde soorten voedsel visueel te eten, zoals mensen met een visuele voorkeur voor eiwitten, fruit of groenten.

De Nederlandse voedselpiramide is niet bedoeld als een rigide dieetplan. U zult waarschijnlijk merken dat sommige voedingsmiddelen op de piramide optioneel zijn en dat u deze voedingsmiddelen regelmatig eet terwijl u zich aan het nieuwe dieet aanpast.